Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Alliance Française de La Paz

Alliance Française de La Paz
Publicité
Archives
30 août 2010

Production écrite pour lundi 6 septembre

Les rencontres improbables

Ces personnages célèbres se sont finalement rencontrés, ils se sont aimés, il se sont quittés…

Racontez aux temps du passé la vie amoureuse du couple que vous aurez formé !

Suggestion de personnages célèbres: Amy Winehouse / Madonna / Napoleón / Père Noël / La Joconde / Superman / Nicolas Sarkozy / Jhonny Depp / Brigitte Bardot / Charles de Gaulle / Louis XIV / ...

150 mots

Publicité
Publicité
18 août 2010

Phonétique

Chers élèves, 

toujours sur un suggestion de Catarine, je vous fais suivre quelques liens de phonétique si vous souhaitez travailler vos textes à la maison!

Voici un site où vous pouvez faire prononcer des mots isolés: http://es.forvo.com/ Un mise en garde, ce sont des internautes qui enregistrent leur voix. Faites attention aux votes pour savoir si la prononciation est correcte ou non. 

 

11 août 2010

Production maison pour mercredi 18/8

Chers étudiants, 

voici l'article dont je vous ai parlé sur la biodiversité: biodiversit__copia

La production est: Faut-il protéger la biodiversité?

Trouvez une problématique et répondez-y en un texte argumenté et construit de 250 mots. 

11 août 2010

Miss SDF Belgique

Chers étudiants, 

mardi, nous avons regardé un extrait du journal télévisé "7 jours sur la planète". Vous trouverez l'extrait à l'adresse suivante: 

http://www.youtube.com/watch?v=164KIs4Et_c

Nous avons travaillé à partir de cette fiche: concours_belge_etudiant

L'activité 5 est à faire à la maison en 100 mots pour mercredi 18 août. N'oubliez pas d'exprimer vos sentiments et de bien choisir entre subjonctif et infinitif.

A très vite. 

9 août 2010

Recettes de cuisine

Chers étudiants,

si un jour vous souhaitez faire l'expérience de la cuisine française, je vous propose quelques recettes faciles à réaliser et dont vous pouvez trouver tous les ingrédients ici...

Si vous avez testé, laissez vos commentaires ou vos recettes...

 

Quiche Lorrainequiche

Type de plat : plat

Nb de couverts : 8

Préparation : 20 mn

Cuisson : 20 mn

Budget : Économique

Origine : France

Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette :

1 pâte feuilletée

5 oeufs

20cl de crème liquide

125g de lardons nature

Recette Quiche Lorraine :

1-Placer la pâte feuilletée sur un moule à tarte puis piquez-la à l'aide d'une fourchette.

2-Incorporer dans un saladier les oeufs, la crème liquide et les lardons. Mélanger le tout.

3-Verser le contenu du saladier sur la pâte feuilletée et enfourner pendant 20 à 25 minutes.

Conseils :

Accompagnée d'une salade verte, votre quiche fera sensation!!


 

 

                 Ile flottanterecette_ile_flottante

Type de plat : dessert

Nb de couverts : 4

Préparation : 20 mn

Cuisson : 20 mn

Budget : Raisonnable

Origine : France

Difficulté : Moyenne

Ingrédients de la recette :

Pour la crème anglaise :

35 cl de lait

1 gousse de vanille, fendue sur la longueur

3 jaunes d'oeufs

75 gr de sucre en poudre

Pour les blancs en neige :

3 blancs d'oeufs

1 pincée de sel

40 gr de sucre en poudre

Recette Ile flottante :

  • Préparez la crème anglaise : versez le lait dans une casserole profonde, à feu moyen.
  • Faites-y tomber les graines de vanille et ajoutez la gousse.
  • Portez doucement au point de frémissement pour que la vanille parfume le lait. Retirez du feu.
  • Travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier, avec une cuillère en bois, jusqu'à l'obtention d'un mélange clair et épais.
  • Versez le lait chaud sur les jaunes et mélangez bien.
  • Transvasez la préparation dans une casserole propre, puis chauffez et laissez frémir doucement 5 minutes, en remuant sans arrêt, jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir et nappe le dos d'une cuillère.
  • Ne laissez surtout pas bouillir, sinon la crème tourne.
  • Filtrez dans un pichet et jetez la gousse de vanille.
  • Préparez les blancs en neige : battez-les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.
  • Lorsqu'ils sont fermes, incorporez petit à petit le sucre sans cesser de battre. Faites-les cuire environ 40 secondes au micro-onde à la puissance la plus basse.
  • Ils peuvent aussi être cuits dans une grande casserole d'eau frémissante.
  • Répartissez la crème anglaise dans des coupes individuelles ou dans un plat de service.
  • Déposez délicatement les blancs d'oeufs et décorez de caramel.
  • Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

Pâte à crêpescrepe

Type de plat : dessert

Nb de couverts : 8

Préparation : 10 mn

Cuisson : 3 mn

Budget : Économique

Origine : France

Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette :

250g de farine

4 oeufs

1/2 litre de lait

1 CS de sucre vanillé

1 pincée de sel

50g de beurre

1 CS de rhum, fleur d'oranger

Recette Pâte à crêpes :

  • De préférence, faites la pâte quelques heures à l'avance.
  •  Dans un saladier, délayez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
  •  Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.
  •  Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de rhum.
  •  Laissez reposer.
  •  Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire 3 minutes.

Conseils :

La première crêpe sera votre test pour la pâte :

si la crêpe est un peu cartoneuse, séche, vous rajouterez du beurre ou du lait ;

si la crêpe se déchire vous rajouterez de la farine en la tamisant et en fouettant pour éviter les grumeaux.

Boisson conseillée : cidre brut

 

 

 

 


Publicité
Publicité
9 août 2010

Entraînement à la conjugaison

Chers étudiants, 

comme promis, voici quelques liens où vous pourrez trouver des exercices de conjugaison. 

Sur le site suivant, les exercices sont relativement faciles, mais utiles pour des révisions de base: http://www.leconjugueur.com/frexoqcm.php

Sur celui-ci, vous pouvez calibrer les exercices selon votre niveau et vos besoins: http://www.pomme.ualberta.ca/devoir/exer.htm

4 août 2010

Production maison pour mercredi 10/8

Vous avez fait une rencontre heureuse ou malheureuse par l'intermédiaire de Meetic:http://www.meetic.fr/

Vous rédigez un mél à un(e) ami(e) et vous exprimez vos sentiments sur cette rencontre. 

Vous pouvez exprimer votre satisfaction, votre surprise, vos craintes, votre mécontentement,...

150 mots environ

4 août 2010

Production maison pour mercredi 10/8

pub_macdo

A partir de cette publicité, dégagez une problématique et répondez-y en un texte argumenté construit et cohérent, de 250 mots. 

3 août 2010

Brèves insolites

Pour ceux qui étaient absents dès le premier jour, je vous propose d'aller voir les brèves insolites sur le site de TV5 monde: 

Nous avons travaillé en classe sur la brève suivante: http://www.tv5.org/cms/chaine-francophone/info/p-1910-Insolite.htm?rub=17

Internet: quand les "beaux" proposent aux "moches" d'avoir de "jolis bébés"

LOS ANGELES (AFP) - 27.07.2010 20:38

Un site internet de rencontre qui ne réunit que des "belles" personnes vient de lancer un forum pour aider à mettre au monde de jolis bébés grâce à ses donneurs de spermes et d'ovules triés sur le volet. Et le service est ouvert aux "moches", préviennent les organisateurs.

2 août 2010

Bienvenue

Chers étudiants, 

bienvenue sur notre blog. Ce sera une surface d'échange dont vous pourrez tirer profit je suis sûre. 

A bientôt.

 

 conjugaison

Publicité
Publicité
Publicité